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Préserver le climat et les familles : assurer un avenir durable à la culture du café dans les hauts plateaux du centre du Vietnam

Ce projet aide les producteurs de café des Hauts Plateaux du Centre du Vietnam à adopter des systèmes agricoles régénérateurs et à faibles émissions de carbone, tout en renforçant la protection de l'enfance, l'égalité entre les sexes et la collaboration entre les différentes parties prenantes. Il vise à mettre en place un secteur du café résilient face au changement climatique et socialement responsable.

Quel est l'objectif principal du projet ?

Accélérer la transition vers un secteur du café à faibles émissions de carbone, résilient face au changement climatique et socialement équitable dans les Hauts Plateaux du Centre du Vietnam, en promouvant l'agriculture régénératrice, en renforçant les mesures de protection sociale et en favorisant la collaboration intersectorielle.

Site du projet
Vietnam
Durée
2026-2029
Nombre de bénéficiaires
Plus de 2 500 ménages agricoles
Mis en œuvre par
HELVETAS Swiss Intercooperation
Partenaires du project
Save the Children, myclimate, Delica/Migros Industrie, Neumann Kaffee Gruppe (NKG), Walter Matter SA, Volcafe (ED&F Man), JDE Peet's, Community Development Center (CDC), Vinh Hiep
Autres partenaires
Autorités provinciales, VICOFA, IDH, ILO
Budget
Total : 4 millions de francs suisses (contribution du SECO : 1 million de francs suisses)

Comment le projet contribuera-t-il à la production durable de café ?

Le projet encourage les pratiques d'agriculture régénérative, notamment l'agroforesterie, une meilleure gestion de la fertilité des sols, la réduction de l'utilisation d'engrais synthétiques et le recours au biochar. Ces interventions permettent de restaurer la santé des sols, d'accroître la biodiversité, d'améliorer l'efficacité hydrique, de réduire les émissions de gaz à effet de serre et de renforcer la résilience des agriculteurs, tout en intégrant des mesures de protection sociale qui favorisent l'égalité des sexes, la protection de l'enfance et des pratiques de travail responsables, ainsi qu'un système solide de mesure, de déclaration et de vérification (MRV) permettant de vérifier les impacts climatiques.

Comment ce projet favorise-t-il la collaboration dans le secteur du café ?

Ce projet rassemble des agriculteurs, des coopératives, des exportateurs, des négociants, des torréfacteurs, des détaillants, des organismes publics, des instituts de recherche, des ONG et la société civile, grâce à une approche collaborative axée sur l'impact et à une plateforme multipartite. Les entreprises investissent conjointement dans le développement durable tout en harmonisant leurs exigences en matière d'approvisionnement, leurs systèmes de mesure, de rapport et de vérification (MRV) et leurs normes de protection sociale.

Comment garantir un impact durable au-delà de la durée du projet ?

L'impact à long terme est garanti par l'intégration de pratiques régénératrices et de mesures de protection sociale dans les systèmes d'approvisionnement des entreprises, la mise en place de structures permanentes de suivi, de vérification et de validation (MRV) ainsi que de gouvernance, l'alignement sur les politiques nationales, le renforcement des institutions locales et la mobilisation d'investissements continus du secteur privé et d'engagements d'approvisionnement à long terme au-delà de la durée du projet.

 

 


Les organisations impliquées