Notre mission

La Plateforme suisse de café durable réunit les entreprises, la recherche et la société civile pour favoriser la durabilité dans la chaîne de valeur du café en Suisse et au-delà. Grâce à la collaboration et à des projets ciblés, elle favorise l'impact, soutient les réglementations et améliore les moyens de subsistance dans les pays producteurs de café.

En encourageant la collaboration entre les entreprises du secteur privé, la recherche et la société civile, la Plateforme Café permet des actions coordonnées pour promouvoir la durabilité tout au long de la chaîne de valeur du café. L'initiative aide les entreprises suisses à se conformer aux réglementations nationales et internationales de plus en plus nombreuses en matière de développement durable. Dans les pays producteurs de café, la Plateforme Café aura un impact en mettant en œuvre des projets ciblés pour relever ces défis, cofinancés par le secteur privé suisse et le Secrétariat d'État à l'économie (SECO).

La Plateforme Café encourage le partage des responsabilités dans l'un des secteurs économiques clés de la Suisse. En encourageant le dialogue entre les différentes parties prenantes, la Plateforme Café crée une compréhension commune des défis, des opportunités et des solutions au sein de la chaîne de valeur du café. Elle encourage la collaboration entre le secteur suisse du café et les initiatives nationales et internationales en faveur de la durabilité.

Ensemble, les membres s'engagent à rendre la chaîne de valeur du café plus durable, à favoriser l'apprentissage par les pairs, à harmoniser la mesure de l'impact et à co-concevoir des projets dans les pays producteurs de café, avec le soutien du SECO. Grâce au dialogue politique et aux partenariats, la Plateforme Café renforce les efforts visant à améliorer les moyens de subsistance des producteurs de café et de leurs familles.