Detail

Le projet contribue à une production de café durable en combinant des formations et un appui technique générant à la fois des bénéfices environnementaux et économiques. Il protège le statut biologique des exploitations en réduisant la dérive des produits chimiques grâce à des barrières agroforestières qui protègent les parcelles de l’utilisation de pesticides sur les exploitations voisines, en vérifiant les risques au moyen d’analyses scientifiques des sols et des feuilles, et en encourageant des pratiques régénératrices telles que le compostage et la plantation d’arbres non caféiers afin d’améliorer la santé des sols, la biodiversité et la résilience climatique.

Parallèlement, il renforce les revenus des producteurs en sécurisant l’accès aux marchés haut de gamme grâce au maintien de la certification biologique, en améliorant les rendements et la qualité par des formations aux bonnes pratiques agricoles, en favorisant l’inclusion par un accompagnement ciblé des femmes productrices, et en assurant un impact durable grâce à un modèle évolutif et rentable de formation de formateurs qui diffuse les bonnes pratiques au sein de la communauté élargie au-delà de la durée du projet.

Le projet favorise une adoption évolutive, communautaire et durable d’une agriculture résiliente et de pratiques sociales équitables du point de vue du genre, sans dépendre de financements externes continus ni de nouvelles infrastructures. Cette approche repose sur la méthodologie Gender Action Learning System (GALS), conçue pour autonomiser les producteurs, en particulier les femmes, en renforçant leurs capacités à prendre des décisions éclairées et à mener des actions portées par la communauté. Grâce à GALS, les participant·e·s acquièrent les connaissances et la confiance nécessaires pour reproduire de manière autonome les bonnes pratiques, favorisant ainsi un développement agricole inclusif et durable.

Ancré dans la forte culture péruvienne de l’apprentissage entre pairs, le projet identifie et forme des leaders agricoles sur des parcelles de démonstration selon un modèle de formation de formateurs. Ces leaders animent l’apprentissage collectif et les démonstrations sur le terrain, accélérant l’adoption des pratiques au sein de la communauté.

L’événement annuel des clusters de producteurs du programme Nestlé Nespresso AAA au Pérou mettra en lumière les enseignements et innovations liés aux zones tampons, à la réduction des risques liés aux pesticides et aux programmes de genre. La Journée de terrain de clôture élargira le partage des connaissances à un public plus large, comprenant des représentant·e·s des autorités publiques, de l’Ambassade de Suisse, des ONG et des partenaires du secteur privé.